もり田の つけ「麺」が進化しました！
可児本店オープンから13年変わらなかった、レギュラーメニューの「つけ麺」の麺を もり田の魚介スープとの調和を目指し開発しました
名水長良川の伏流水を使用し、北海道産小麦「ゆめちから」と、「きたほなみ」
100％国産の小麦粉を使った麺です。
平打ち太麺のもちもち食感で啜り心地も抜群。またモンゴルより取り寄せた天然かんすいを使用し、コシと表面の滑らかさを持たせ、のど越しの良さを出しております。
もり田の進化した「つけ麺」をどうぞお楽しみください。
2025/03/24掲載
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